Sirop de violettes

100 gr de fleurs de violettes et 1 kg de sucre. ...

Tarte salée aux légumes sauvages

Au choix avec 200 gr d'orties ou de feuilles de pissenlit :Bien laver, ...

Coq à l'aspérule

Marinade : 75 cl de vin blanc ou rouge, 1 poignée d'aspérule ...

Poésie

Chevauchant et galopant  Horizons et plaines  Entendant le ...

Citations poétiques

Langage et attitude du cheval - Relations homme/cheval -  à travers ...

Légendes

Vu d'ici, un matin d'autonme, touché par les ailes des fées, la ...